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Croustillant de pommes de terre rapide

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de pommes de terre rapide”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Huile | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym

Croustillant de pommes de terre aux petits légumes

Croustillant de pommes de terre aux petits légumes


Beurre | Cerfeuil | Cœur d’artichaut | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Croustillant de pommes de terre au bresse bleu

Croustillant de pommes de terre au bresse bleu


Bleu | Huile | Muscade | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes

Croustillant de pommes de terre


Bacon | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Huile | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Goujonnettes d'anguille fumée à la crème de Rollot et croustillant de pommes de terre


Anguille | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky  croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle


Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
  750g
Gâteau de pommes de terre en habit croustillant

Gâteau de pommes de terre en habit croustillant


Beurre | Crème légère | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
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