Croustillant de foie gras du sud-ouest aux pommes fondantes (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant de foie gras du sud-ouest aux pommes fondantes (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit gelée de pommes du Limousin
Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Vin | Vinaigre balsamique
750g
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux
5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge
Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
750g
Croustillant de foie gras aux pommes fondantes
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
Cuisineaz
Croustillant de foie gras aux pommes fondantes
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
750g
