Croustillant d'endives aux figues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant d'endives aux figues”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix de Saint-Jacques
Endive | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus d’orange | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Croustillant d'endives et agneau confit à l'orange
Agneau | Beurre | Echalotes | Endive | Epaule | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Huile d’olive | Orange | Pistache | Poivre | Sel
Cuisineaz
Salade d'endives aux figues poulet et mimolette à l'aigre doux
Cerfeuil | Endive | Escalope de poulet | Figues | Huile | Miel | Mimolette | Poivre | Sauce soja | Sel | Xérès
Cuisineaz
Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix de Saint-Jacques
Endive | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
750g
Croustillant de chavignol sur lit d'endives aux noix et noisettes
Ciboulette | Crottin de chèvre | Endive | Feuilles de bricks | Figues | Huile | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Croustillant de figues et amandes
Beurre | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Poudre d’amande | Quatre-épices
Atelier des chefs
Croustillant à la crème d'amande, figues rôties et jus de sangria
Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Jus d’orange | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Thé à la menthe croustillant de fruits secs
Abricot sec | Agar-agar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Feuilles de bricks | Figues | Fruits secs | Huile d’arachide | Menthe | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
