Croustillant à la courgette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant à la courgette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : 1001 Délices
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Gratin de courgettes et lard croustillant
Courgette | Fromage | Herbes de Provence | Mozzarella | Poitrine de porc | Poitrine fumée
Marmiton
Salade de courgettes au chevre et jambon croustillant
Courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Mille-feuille croustillant à l'huile de pistache, minestrone de légumes
Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette
Atelier des chefs
Croustillant de légumes provençaux à la purée de citron confit, chèvre au miel, pain toasté tapenade
Ail | Aubergine | Bûche de chèvre | Cerfeuil | Citron confit | Courgette | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Croustillant de gambas laquées au miel, salade de légumes crus
Bière | Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant de parmesan et légumes provençaux
Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Noix | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Croustillant de pommes de terre aux petits légumes
Beurre | Cerfeuil | Cœur d’artichaut | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Croustillant de piccada, tapenade et basilic
Basilic | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Olives noires | Poudre d’amande | Sel | Tapenade
Atelier des chefs
