Croustillant à la banane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant à la banane”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette
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Parfait croustillant au stroudel de pomme espuma passion et glace acidulée au miel
Banane | Cannelle | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sucre | Sucre fin
750g
Tube croustillant aux fruits exotiques et émulsion à la noix de coco
Banane | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Sucre | Sucre glace
750g
Croustillant de banane au caramel au beurre sale
Banane | Beurre | Feuilles de bricks | Glace | Sucre | Vanille
Marmiton
Croustillant de banane et chocolat caramel
Banane | Carambars | Chocolat | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Sucre glace
Atelier des chefs
