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Crostinis de tomates aux filets de rougets grillés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crostinis de tomates aux filets de rougets grillés”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Filets de rougets grillés Mousseline d'artichaut caramel balsamique

Filets de rougets grillés Mousseline d'artichaut caramel balsamique


Artichaut | Beurre | Citron | Courge | Crème | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict

Tarte provencale croustillante aux filets de rougets grilles


Ail | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Tomate
  Marmiton
Duo de filets de rougets grillés à la tapenade

Duo de filets de rougets grillés à la tapenade


Ail | Ciboulette | Courgette | Croûtons | Olives noires | Rouget | Tapenade | Tomate cerise
  750g

rouget poêlé et fenouil aux agrumes


Amandes entières blanchies | Basilic | Bulbes de fenouil | Citron jaune | Filets de rougets barbet | Huile d'olive | Tomates confites | Vinaigrette légère biphasée Puget Inspiration Gaspacho
  Puget

Poisson aux crevettes et encornets


Basilic | Bulbe de fenouil | Crevettes | Encornets en lamelles | Filets de rougets grondin | Gousses d'ail | Gressins | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Rizdor | Sésame noir | Tomates concassées
  Puget

Filets de rougets au pesto en bricks


Ail | Bouquet garni | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Filets de rougets sur lit de tomates

Filets de rougets sur lit de tomates


Basilic | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Tomate
  Marmiton
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