Crostini de Saint Marcellin au lard et pomme Granny Smith
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crostini de Saint Marcellin au lard et pomme Granny Smith”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartine de saint-marcellin rôtie au lard (entrée)
Citron | Crème fraîche épaisse | Endive | Huile de colza | Huile de noix | Lard | Pain | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sel | Vinaigrette | Xérès
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Tartine de saint-marcellin rôtie au lard
Citron | Crème fraîche épaisse | Endive | Huile de colza | Huile de noix | Lard | Pain | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sel | Xérès
A vos assiettes
Saint marcellin chaud au lard
Calvados | Lard | Pain de mie | Pomme | Roquette | Saint-Marcellins | Salade | Salade frisée | Tomate cerise
Marmiton
Tartare de veau et compressé de pommes au saint marcellin
Câpres | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Saint-Marcellins | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
750g
Côtelettes de marcassin saint-hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisines du monde
Côtelettes de marcassin Saint-Hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisineaz
Tartine de la Saint Martin au foie gras
Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
magicmaman
Tartines apéritif
Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Cresson | Fromage frais | Kiri | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme | Saint Môret | Sardines (boîte)
750g
Amuse bouche saint jacques et bettraves
Betterave | Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pétoncle | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton