Croquettes surprises à l'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes surprises à l'espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Croquettes surprises à l'Espelette
Aubergine | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Steak haché
Cuisineaz
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Croquettes de poisson
Ail | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlu | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Croquettes de pâté au piment d’espelette
Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Gelée | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Savora | Sel | Tabasco
A vos assiettes
Croquette de pâté au piment d'Espelette
Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Gelée | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Savora | Sel | Tabasco
750g
Crème de potiron en surprise, écume de coquillages
Beurre | Coques | Crème | Curry | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Fond de volaille | Jus de citron | Moules | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Potimarron | Potiron | Sel | Vin blanc
750g
Croquettes de pâté au piment d'espelette
Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Piment d’Espelette | Sel
Cuisineaz
Croquettes de thon
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Echalotes | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Cuisineaz
Croquettes de poulet coeur fondant
Ail | Chapelure | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vache qui rit
750g
Croquettes de poulet, sauce piquante à la tomate
Ail | Chapelure | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs