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Croquettes de canard et foie gras condiment pomme mostarda

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes de canard et foie gras condiment pomme mostarda”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Parmentier chic au confit de canard


Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Foie gras de canard du sud ouest igp au cacao et aux pommes

Foie gras de canard du sud-ouest igp au cacao et aux pommes


Beurre | Cacao | Calvados | Canard | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Terrine de foie gras aux 4 épices

Terrine de foie gras aux 4 épices


Calvados | Canard | Foie gras | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux pommes

Foie gras poêlé aux pommes


Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
  750g

Pôélée de foie gras et assolette de canard confit


Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Tatin de magret de canard au foie gras

Tatin de magret de canard au foie gras


Beurre | Calvados | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
  Marmiton

Terrine de foie gras aux pommes flambees


Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  Marmiton

Foie gras frais aux pommes et a l'armagnac


Armagnac | Bouillon de volaille | Canard | Foie gras | Pomme | Sucre | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Choucroute landaise


Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
  Marmiton

Foie gras poele et sa compotee pommes mangues


Beurre | Canard | Foie gras | Mangue | Oignon | Pomme | Porto
  Marmiton
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