Croquettes de brandade (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes de brandade (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Purée gratinée ou croquettes croustillantes au crottin de chavignol (plat principal)
Bain de friture | Chapelure | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Origan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Brandade de morue (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Chapelure | Crème liquide | Lait | Laurier | Morue | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Brandade de morue (plat principal)
Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Poivre
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Cailles à la sauce de chocolat et croquettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Beurre | Caille | Chapelure | Cheddar | Chocolat | Chocolat noir | Citron vert | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Soupe chinoise en plat principal
Champignons | Chou | Ciboule | Coriandre | Crabe (boîte) | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Epices | Germes de soja | Oeuf | Pâte de piment | Pâtes | Pousses de bambou | Soja | Vermicelles
Marmiton
Côtes de veau au gingembre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Harengs en papillote (plat principal)
Gros sel | Hareng | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Origan | Piment | Tomate
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Filet de porc au fromage à raclette et aux kiwis frais (plat principal)
Beurre | Fromage | Kiwi | Lait | Oignon | Poivre | Porc | Porto | Raclette | Sel
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Filet mignon de porc aubergine-citron (plat principal)
Aubergine | Citron confit | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Viande
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