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Croquettes de boeuf aux olives et estragon

 


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Croquettes de boeuf aux olives et estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes de boeuf aux olives et estragon”, publiée le Mardi 01 Février 2022 à 12h49, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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#Bœuf | #Croquets | #Croquette | #Olives | Marie Claire | Boeuf | Chapelure | Estragon | Huile | Oeuf | Olives

Friture de viande

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Bâtons Royaux (cuisine ancienne) | Boulettes de dinde croustillantes | Coxinhas brésiliennes | Crêtes de coq Villeroi (au nid) | croquettes de boeuf aux olives et estragon | Fritot de crêtes de coq | Rissoles dauphinoises au jambon cuit | Rissoles de volailles à la Chevreuse
  Marie Claire
Écrevisses 'armoricaine'

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Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Cognac | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Côte de boeuf au sel de Maldon, pomme ratte et légumes


Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
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Tourtelettes au bœuf sur écrasé de pomme de terre au thym

Tourtelettes au bœuf sur écrasé de pomme de terre au thym


Beurre | Bière | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Thym
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Conserves de sauce bolognaise au céleri branche

Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche


Ail | Basilic | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Céleri branche | Champignon de Paris | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Supertoinette
Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de boeuf en croûte aux girolles

Filet de boeuf en croûte aux girolles


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Picadillo ou hachis de boeuf aux olives raisins et amandes


Ail | Amandes | Boeuf | Câpres | Cumin | Jus de citron | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Poudre de chili | Raisin | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge | Xérès
  Cuisineaz

Filet de boeuf en croûte aux girolles et aux figues


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde

Boeuf en croûte aux figues


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
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