Croquettes aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes aux noisettes”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2010 à 12h57, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Déborah
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Filet de Merlu à la pistache et ses croquettes de poireaux gourmandes
Bouillon de légumes | Chapelure | Citron | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Merlu | Noisettes | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Pistache | Poireau | Raisins secs | Riz
750g
Salade frisee aux croquettes de boursin salade noisettes 3 noix
Boursin | Chapelure | Huile d’olive | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Oeuf | Poivre | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Xérès
Marmiton
Croquettes d'huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron revisitées en crépinettes
Beurre | Chair à saucisse | Chapelure | Croûtons | Fécule | Huile de noix | Huîtres | Moutarde | Noisettes | Oeuf (blanc) | Persil | Poudre d’amande | Soja
750g
Croquette de poulet
Ail | Citron | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Farine | Huile | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Croquettes de pommes de terre au cheddar
Beurre | Chapelure | Cheddar | Ciboulette | Farine | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
Cuisineaz
Croquettes de pommes de terre au cheddar
Beurre | Chapelure | Cheddar | Ciboulette | Farine | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre
750g
Croquette chocolat
Cacao | Chapelure | Chocolat noir | Crème liquide | Huile de friture | Noisettes | Oeuf | Pain | Sucre fin
Atelier des chefs
Croquette de camembert
Camembert | Chapelure | Farine | Huile de friture | Noisettes | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Croquettes à la patate douce et Boursin ail et fines herbes
Beurre | Boursin ail et fines herbes | Chapelure | Ciboulette | Farine | Oeufs | Patate douce | Pomme de terre | Poudre de noisettes
Kiri
Croquettes de pommes de terre par Laurent Mariotte
Chapelure | Farine | Huile | Muscade | Noisettes | Oeuf | Pomme de terre | Purée
Petits plats en équilibre | Marmiton
