Croquettes aux deux pommes et coeur de boursin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes aux deux pommes et coeur de boursin”, publiée le Dimanche 13 Mars 2011 à 17h15, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette
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Gambas au lait de coco épicé et aux deux pommes
Ail | Badianes | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Gros sel | Lait de coco | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Croquettes de riz au lait et coeur caramel
Bonbon | Caramel | Huile de friture | Lait | Oeuf | Riz | Spéculoos | Sucre fin
Marmiton
Épaule d'agneau écrasé de pommes de terre Boursin Ail et Fines Herbes par Pierre Sang Boyer
ail | Boursin Ail et Fines Herbes | branches de thym et de romarin | carottes | épaule d'agneau | gros sel | huile d'olive | pommes de terre | sel | vinaigre de riz
La vache qui rit
Frittata de pommes de terre au Boursin
Boursin Ail & Fines Herbes | ciboulette | huile d'olive | oeufs | oignons nouveaux | poivre | pommes de terre à chair jaune | sel
La vache qui rit
Parmentier de boudin aux deux pommes
Boudin noir | Fromage râpé | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Croquettes de puree de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Eau | Farine | Oeuf | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
