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Croquettes aux céleris

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes aux céleris”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Croquets | #Croquette | Une recette |

Croquettes de celeris rave


Bacon | Beurre | Céleri-rave | Chapelure | Citron | Comté | Gros sel | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Carpaccio de kiwis  couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
 

Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille


Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Croquettes de morue

Croquettes de morue


Ail | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef

Croquettes de morue


  Meilleur du Chef

Croquettes de poisson


  Meilleur du Chef
Croquettes de pommes de terre

Croquettes de pommes de terre


Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Etuvée de volaille à l'huile de truffe blanche  poêlée de céleris

Etuvée de volaille à l'huile de truffe blanche, poêlée de céleris


Céleri branche | Céleri-rave | Coriandre | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs

Croquettes aux champignons et aux épinards


Beurre | Champignons | Epinard | Farine | Gros sel | Huile de friture | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Croquettes de poulet, sauce piquante à la tomate


Ail | Chapelure | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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