Croquettes à la chataigne et au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquettes à la chataigne et au lard”, publiée le Mardi 22 Décembre 2020 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine
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Tartelettes butternut châtaignes lardons et pointe de cannelle
Amandes | Butternut | Cannelle | Châtaignes | Comté | Courge | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Lard fumé | Lardons | Poivre | Purée | Sel
750g
Croquettes de châtaignes
Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Rôti de dinde aux châtaignes (plat principal)
Ail | Beurre | Châtaignes | Cognac | Dinde | Foie | Foie de volaille | Gésiers | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Notrefamille.com
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Pâté de porc aux châtaignes
Ail | Carotte | Châtaignes | Cognac | Eau | Echalotes | Farce | Gelée | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Purée | Sel | Terrine | Thym
A vos assiettes
Amuse bouche pour écureuil gourmand
Beurre | Châtaignes | Crème | Farine | Fèves | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gousse de vanille | Lait | Lard fumé | Levure | Muscade | Noisettes | Oeuf | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel
750g
Dinde aux fruits secs et aux chataignes
Abricot sec | Cannelle | Châtaignes | Datte | Dinde | Eau | Figues | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade en chaud froid aux chataignes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
Marmiton
Blanquette de veau aux chataignes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Châtaignes | Crème | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Veau | Viande
Marmiton
Potée au chou, aux châtaignes et saucisse
Carotte | Châtaignes | Chou | Lard fumé | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz