Croquets a la papaye confite
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquets a la papaye confite”, publiée le Dimanche 29 Août 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay
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Brochettes de bouchées végétales à la sauce Dakatine
aubergine | bouchées végétales | cannelle | cardamome | courgette | curry massala | Dakatine l’Originale | épices chili | gingembre | gousses d’ail | huile d’olive | huile d’olive extra vierge | jus de citron | jus de citron vert | lait de coco | mangue | papaye | paprika | paprika doux | paprika fumé | pâte de curry | poivre | poivre de timut | poivron rouge | sauce piment | sauce soja sucrée | sel | vinaigre de framboise
Dakatine
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Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
Cappuccino de fruits exotiques et mikados
ananas | bananes | chocolat noir | citronnelle | crème Chantilly | eau | gressins | huile d'arachide | mangue | noix de coco râpée | papaye | sucre semoule | vanille
Madame Figaro Cuisine
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Salade de gambas à la papaye et au citron vert
Céleri | Gambas | Gingembre | Huile | Jus de citron vert | Menthe | Oignon | Papaye | Poivre | Sel | Sucre en poudre
Marie Claire
Fondant au chocolat et à l'orange confite
Chocolat noir | Crème liquide | Maïzena | Oeufs | Oranges confites
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Bavarois à l'orange
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Jaunes d'oeufs | Jus d'orange | Lait | Orange confite | Sucre | Zeste d'orange râpé
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