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Croquer la feuille d'automne aux noix du Périgord caramélisées

 


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Croquer la feuille d'automne aux noix du Périgord caramélisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquer la feuille d'automne aux noix du Périgord caramélisées”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Caramel | #Noix | 750g | Beurre | Crème fraîche | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace

Croustillant aux noix du périgord caramélisées et son coulis de poires

Croustillant aux noix du périgord caramélisées et son coulis de poires


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre glace | Vanille
  A vos assiettes
Tartelette aux noix pommes caramélisées vanille Bourbon coeur rafraichissant au cidre et cage d

Tartelette aux noix pommes caramélisées vanille Bourbon coeur rafraichissant au cidre et cage d...


Beurre | Caramel | Cassonade | Cidre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Huîtres d'Arcachon Cap Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago

Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago...


Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Oseille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Verrines panna cotta compotée de pommes et streusel aux noix du Périgord

Verrines panna cotta compotée de pommes et streusel aux noix du Périgord


Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Noix | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord

Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord


Agneau | Bouillon | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
  750g

Endives caramélisées au noix


Beurre | Endive | Estragon | Huile de noix | Jambon | Jus de citron | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Endives caramélisées aux noix


Beurre | Endive | Estragon | Huile de noix | Jambon | Jus de citron | Noix | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

Bananes caramelisees aux noix


Banane | Beurre | Cannelle | Citron | Glace | Menthe | Noix de pécan | Sucre | Vanille
  Marmiton
Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix

Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix


Alcool | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Noix | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  750g
Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha  pistou à la noix du périgord

Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
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