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Croque saumon au rocamadour, ossau iraty et chou chinois

 


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Croque saumon au rocamadour  ossau iraty et chou chinois

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croque saumon au rocamadour, ossau iraty et chou chinois”, publiée le Dimanche 18 Septembre 2011 à 09h20, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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#Chinois | #Chou chinois | #Choux | #Croque-monsieur | #Saumon | La ronde des délices... |

Saumon laqué sauce teriyaki et chou chinois sauté à la coriandre au sésame et au gingembre frais


Carotte | Chou | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois

Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois


Carotte | Céleri branche | Chou | Echalotes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Vinaigre balsamique
  750g
Planche de fromages

Planche de fromages


Comté | Fromage de chèvre (Rocamadour) | Ossau-Iraty | Roquefort
  Jow
Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau Iraty

Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty


Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  750g
Dos de saumon rôti  beurre d'herbes et tian provençal  plat principal

Dos de saumon rôti, beurre d'herbes et tian provençal (plat principal)


Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Ossau Iraty | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Burger de poulet à la coréenne et kimchi
 

Burger de poulet à la coréenne et kimchi


ail | buns à burger | cassonade | chou blanc | daikon | échalotes | gingembre | gochugaru | gochujuang | huile de sésame | mayonnaise | miel | oignons verts | pâte de crevette | petit chou chinois | poivre | purée de gingembre | sauce soja | sel | sucre | viande de boeuf hachée | vinaigre de riz
  Tastemade
Saumon et crevettes au chou chinois au wok

Saumon et crevettes au chou chinois au wok


Chou | Citron | Crevettes | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Bruschetta d'aiguillette de canard asperges du Blayais tomates et Ossau Iraty

Bruschetta d'aiguillette de canard asperges du Blayais tomates et Ossau Iraty


Asperges blanches | Canard | Huile d’olive | Ossau Iraty | Pain | Pistou | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Sandwich japonais au porc pané  Katsu Sando  en vidéo
 

Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando) en vidéo


Beurre | Chapelure japonaise ou panko | Chou chinois | Farine | Filet de porc | Huile de friture | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sauce Tonkatsu (Ketchup. Sauce Worcestershire. Sauce soja. Sucre) | Sel ou sel fin | Vinaigre de riz ou vinaigre japonais
  750g
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