Croque à la provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croque à la provençale”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Galette des rois provençale
Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Torsades, calamars à la provencale
Ail | Basilic | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pignons | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Torsades
Atelier des chefs
Croque à la bière
Beurre | Bière | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Lait | Oeuf | Pain de mie | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Croque poire, chèvre et miel
Chèvre frais | Miel | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poire | Sel
Atelier des chefs
Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres
Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
