Croquant hyper facile pour les tous petits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquant hyper facile pour les tous petits”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Base pour tous muffins sucrés
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Fruit | Lait | Levure | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Le foie gras dans tous ses états
Beurre | Canard | Cassonade | Feuilles de bricks | Foie gras | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Sauterne | Sel
Atelier des chefs
Pavotin de cabillaud en croquant de noisette, coulis de betterave au vinaigre balsamique
Betterave | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chapelure | Farine | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote translucide de cabillaud, huile de sésame et croquant de légumes
Cabillaud | Champignon de Paris | Huile | Noisettes | Orange | Poivre | Sel | Sésame | Shiitake
Atelier des chefs
Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Asperges blanches à la ciboulette et à l'échalote, croquant de pousses d'épinard et maroilles
Asperges blanches | Betterave | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Maroilles | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
