Croquant au chocolat...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croquant au chocolat...”, publiée le Lundi 15 Mars 2010 à 15h41, sur le blog de son éditeur : Gigipetra
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Croquant de chocolat aux fruits secs - Jus caramel salé
Abricot sec | Amandes | Banane | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Crème liquide | Écorces d’orange | Feuilles de bricks | Figues | Gros sel | Oeuf | Pignons | Pistache | Poivre | Sucre glace
750g
Millet épicé aux pommes et aux mûres et croquant de chocolat au quinoa soufflé
5 épices | Cacao | Chocolat noir | Eau | Fromage blanc | Jus d’orange | Millet | Mûres | Pomme | Quatre-épices | Quinoa | Sirop | Sucre
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Gâteau au chocolat framboises mûres croquant au chocolat et au riz soufflé
Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Génoise | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Riz | Sucre de canne
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Crème d'ananas et son croquant de chocolat
Ananas | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre fin
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Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
Marmiton
Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma au gingembre
Agar-agar | Chocolat noir | Citronnelle | Crème | Crème fraîche | Eau | Fructose | Gingembre | Lait
750g
Carre croquant au chocolat et aux fruits secs
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Fruits secs | Lait concentré sucré | Noisettes | Noix de coco | Poudre de coco
Marmiton
Mousse au chocolat sur croquant au chocolat praliné
Agar-agar | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes | Lait | Oeuf (blanc) | Pralinoise | Sucre de canne
750g
Croquant au chocolat express cuisson au micro ondes
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre roux
Marmiton
Croquant au chocolat
Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Crêpes dentelles | Pralin | Pralinoise
Marmiton
Crème à l'orange et croquant chocolat
Cannelle | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Orange | Sucre
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