Croq' montagnard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croq' montagnard”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Salade de paleron et croq' crudités
Ail | Baies rose | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concombre | Cornichons | Echalotes | Endive | Fromage blanc | Huile | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Paleron | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Radis | Sel | Sirop | Tomate cerise | Vinaigre de cidre | Yaourt
750g
Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune
Cantal | Chapelure | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Salami | Sel
750g
Hachis parmentier montagnard
Ail | Beurre | Boeuf haché | Cornichons | Crème | Epices | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Salade | Sel
Chefclub
Croq'Classique
Basilic | Beurre | Cornichons | Fromage râpé | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Oignons nouveaux | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Salade | Sel | Steak haché | Thym | Tomate | Viande hachée
750g
Gratin montagnard au Saint-Nectaire avec des lardons champignons et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Radicchio | Saint-Nectaire | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Gratin montagnard au Saint-Nectaire lardons champignons et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Radicchio | Saint-Nectaire | Sel | Vinaigre
Marie Claire
Croq' jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Gelée | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Rouelle de porc | Vin blanc
Notrefamille.com
Macaronis du montagnard
Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Macaroni | Poivre | Saucisse | Sel | Tomme de Savoie
Cuisineaz
Salade du montagnard
Abondance | Batavia | Beaufort | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Speck
750g
Rosti croq' raclette madame
Caramel | Cornichons | Huile | Jambon | Mâche | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Viande de grison
Chefclub