Cromesquis de veau comté et noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cromesquis de veau comté et noix”, publiée le Mercredi 16 Février 2022 à 12h00, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Légumes farcis revisités
Agneau | Ail | Boeuf haché | Cassonade | Comté | Courgette | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Poivre | Porc | Potimarron | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande hachée
750g
Hamburger de boeuf aux oignons de Roscoff, comté et jus de veau et béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Sucrine | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Soupe a l'oignon aux pignons
Beurre | Clous de girofle | Comté | Eau | Farine de maïs | Fond de veau | Huile de noix | Laurier | Maïzena | Oignon | Pain de mie | Pignons | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tubes de courgette aux 2 viandes
Ail | Bouillon de légumes | Comté | Concentré de tomate | Courgette | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
750g
Mini burgers veau champignons comté et oignons caramélisés
Champignon de Paris | Comté | Cornichons | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Paprika | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre balsamique
Marmiton
Saltimbocca de veau au Comté wok de légumes et jus de truffe
Asperges blanches | Carotte | Comté | Crème fraîche | Haricots verts | Jambon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Truffe | Veau
750g
Risotto de Saint-Jacques au Comté
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Comté | Crème | Echalotes | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Pâtisson farci
Beurre | Comté | Crème liquide | Huile | Lard fumé | Noisettes | Oignon | Pâtisson | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Veau
750g
Crépine de veau au Comté émiettée de morilles et jus de curry
Beurre | Chapelure | Comté | Crépine | Curry | Echalotes | Escalope de veau | Morilles | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin
750g
Filet mignon de veau au comté et aux champignons des bois
Beurre demi-sel | Bouillon | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Poivre | Rôti | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz