Cromesquis aux Escargots de Bourgogne et au Roquefort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cromesquis aux Escargots de Bourgogne et au Roquefort”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Aiguillettes de canard aux escargots de bourgogne et aïgo boulido
Ail | Beurre | Boeuf | Canard | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge
Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Comme une petite blanquette d'escargots de Bourgogne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Escargots au beurre menthe réglisse et cromesquis
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Chapelure | Epi de maïs | Escargots | Farine | Girolle | Grains de maïs | Menthe | Oeuf | Persil | Réglisse
Madame Figaro Cuisine
Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
750g
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Vin | Vol-au-vent
Cuisine & mets
Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon
Ail | Beurre | Court bouillon | Crème | Echalotes | Escargots | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Escargots de Bourgogne au risotto de blé
Ail | Beurre | Blé | Ciboulette | Crème fraîche | Escargots | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
750g
Escargots de Bourgogne Poêlés au Vin Jaune - Crème d'Oseille et Truite Fumée des Planches - Cressins au Comté Fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
A vos assiettes
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Roquefort | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
750g