Croissants au beurre du boulanger

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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croissants au beurre du boulanger”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

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750g | Eau | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre

Croissants

Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton

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Beurre | Eau | Farine | Levure | Sel | Sucre fin
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Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
750g

Croissants au beurre

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Beurre | Eau | Farine | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
750g

Croissants au beurre

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Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel
750g

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