Croissant a la viande hachee
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croissant a la viande hachee”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Boulettes de viande
Chapelure | Eau | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Boulettes express
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Moussaka facile
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Ciboulette | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Choux farcis
ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
Meilleur du Chef
Nems à la cambodgienne
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignon | Porc | Riz | Sel | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Viande hachée
Atelier des chefs
Boulettes de porc à la menthe et à la coriandre
5 épices | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pignons | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Arancini mozzarella
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Foie de volaille | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Petits pois | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Rissoles de porc, confit d'oignons doux des Cévenne
Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Tomate | Viande hachée
Atelier des chefs
