Crépinette d'andouillette au ratafia,moutarde de reims
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crépinette d'andouillette au ratafia,moutarde de reims”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Petites brochettes de boudin blanc et d'andouillette à la moutarde de Reims
Andouillette | Boudin blanc | Cognac | Moutarde | Volaille
750g
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix
Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims
5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Andouillettes pommes boulangeres
Ail | Andouillette | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette...
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Graines de sésame | Huile de noix | Miel | Moutarde | Navet | Noisettes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Tarte fine à l'andouillette de Troyes
Andouillette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin | Vin blanc
Cuisineaz
Feuillete d'andouillette a la sauce moutarde
Andouillette | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Croustillant d'andouillette et pommes
Andouillette | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Sucrine | Vinaigre de cidre
Marmiton
Andouillette au Chablis et à la moutarde
Andouillette | Beurre | Chablis | Eau-de-vie | Echalotes | Marc de bourgogne | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel
Cuisineaz