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Crêpes a la fondue d'oignons et filet de canette mariné

 


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Crêpes a la fondue d'oignons et filet de canette mariné

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crêpes a la fondue d'oignons et filet de canette mariné”, publiée le Dimanche 04 Mars 2012 à 15h15, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara


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Filet de daurade mariné citron coco

Filet de daurade mariné citron coco


Ail | Citron | Daurade | Fleur de sel | Gingembre | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au vinaigre, légumes niçois au thym


Aubergine | Canette | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Filet de canette grillé et petits pois à la française

Filet de canette grillé et petits pois à la française


Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Gros sel | Laitue | Lardons | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel 5 épices, wok de légumes croquants


5 épices | Canette | Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette au cacao, purée de pommes de terre à la cive


Canette | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de canette à la figue carottes glacées à l'orange

Filet de canette à la figue carottes glacées à l'orange


Beurre | Canette | Carotte | Figues | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons

Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons


Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Galettes à la fondue d'oignons

Galettes à la fondue d'oignons


Beurre | Crêpes | Eau | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filet mignon et fondue d'oignons en croûte

Filet mignon et fondue d'oignons en croûte


Filet mignon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Filet de canette et navets glacés à l'orange et au gingembre
 

Filet de canette et navets glacés à l'orange et au gingembre


Beurre | Canette | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Miel | Navet | Orange | Poivre
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