Crêpe à la noisette et à la fève tonka
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crêpe à la noisette et à la fève tonka”, publiée le Dimanche 28 Avril 2013 à 09h02, sur le blog de son éditeur : Ladamenmauve
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Galette noisette et fève tonka
Beurre | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
750g
Mousse au chocolat noir fève tonka et noisette
Beurre | Chocolat noir | Crème | Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre roux
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Fèves | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac
Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
