Crémeux de saumon fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux de saumon fumé”, publiée le Lundi 05 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A la table de Bérangère
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Mini éclairs salés crémeux au saumon fumé
Aneth | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Cônes crêmeux au saumon fumé
Aneth | Beurre | Citron | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Fromage frais | Poivre | Saumon fumé
750g
Toast'lune ceviche de saumon fumé de Norvège poire crème de cresson
Anis étoilé | Céleri branche | Citron | Citron vert | Cresson | Eau | Griottes | Groseilles | Oignon rouge | Pain | Poire | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Terrine aux deux saumons et sa sauce cremeuse
Chapelure | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fromage blanc | Harissa | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Worcestershire sauce
Marmiton
Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive
Aneth | Aubergine | Bouillon de légumes | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Eau | Endive | Haddock | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel | Sucre
750g
Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Langoustine | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Saumon fumé | Sel | Sésame
750g
Blinis de lentilles et crème aux deux saumons
Aneth | Boursin | Ciboulette | Crème | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Lentilles | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz