Cremeux de polenta sucree sur panna cotta a la chartreuse verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cremeux de polenta sucree sur panna cotta a la chartreuse verte”, publiée le Mercredi 20 Juillet 2011 à 04h52, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Crémeux de polenta sucrée sur pannacotta au génépi
Crème | Feuilles de gélatine | Lait | Liqueur | Polenta | Raisin | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix
Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
A vos assiettes
Pommes pochées et sa crème au safran faciles
Crème | Eau | Gélatine | Panna cotta | Pomme | Safran | Sucre | Vanille
750g
Creme style panna cotta light
Edulcorant | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Petit suisse | Sucre vanillé
Marmiton
Crème brûlée aux myrtilles espuma de chartreuse verte
Cassonade | Chartreuse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
750g
Panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandes
Abricot | Amandes effilées | Caramel | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Sucre fin
750g
Panna cotta vanille, la vraie, sans gélatine, sans agar agar
Beurre | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Crème glacée à la chartreuse verte
Angélique | Chartreuse | Colorant vert | Crème fraîche | Crème liquide | Lait concentré non sucré | Oeuf | Sucre fin
aufeminin cuisine
Panacotta à la crème de caramel
Agar-agar | Amandes | Amaretto | Caramel | Confiture | Crème | Gélatine | Lait | Liqueur | Sucre | Vanille
aufeminin cuisine