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Crémeux de courgette, œuf poché et jambon serrano

 


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Crémeux de courgette  œuf poché et jambon serrano

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux de courgette, œuf poché et jambon serrano”, publiée le Lundi 29 Octobre 2012 à 16h51, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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#Courgette | #Courgettes à la crème | #Crème aux oeufs | #Crème de courgette | #Crème | #Jambon | #Oeuf poché | #Œuf | Les plats de Pat |

Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses

Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses


Baies rose | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Mimolette | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre
  750g
Sablé de légumes  œuf poché et sa crème aux baies roses

Sablé de légumes, œuf poché et sa crème aux baies roses


Baies rose | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Farine | Mesclun | Miel | Mimolette | Oeuf | Oignon | Persil | Poivron | Roquette | Saumon
  A vos assiettes

Crème de champignons, oeuf poché et chips de jambon cru


Alcool | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Vinaigre
  Atelier des chefs
Crème de potiron  oeuf poché  châtaignes et chips de jambon

Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de jambon


Alcool | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Courgettes fleurs farcies

Courgettes fleurs farcies


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Menthe | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette

Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette


5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  750g
Le bol fondue italienne
 

Le bol fondue italienne


Basilic | Boulettes de viande | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Coppa | Courgette | Farfalles | Farine | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Pain de mie | Pâte à pizza | Pesto | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
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