Crémeux de cèpes aux calamars
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux de cèpes aux calamars”, publiée le Vendredi 18 Janvier 2013 à 11h27, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
Cuisineaz
Crémeux de cèpes aux châtaignes
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Poireau | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Soupe de poule a la creme de cepes et chanterelles
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Crème | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Porc | Poulet | Sel
Marmiton
Tarte aux cèpe et aux aubergines à la crème de noix
Aubergine | Beurre | Cèpes | Champignons | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme
Cuisineaz
Crème de dolwen version automnale (courge et cèpes)
Ail | Cèpes | Chapelure | Courge | Crème | Farine | Fond de volaille | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
750g
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g
Tarte aux cèpes et aubergines à la crème de noix
Aubergine | Beurre | Cèpes | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme
Cuisineaz