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Crémeux chocolat au lait et son crumble à la cannelle

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux chocolat au lait et son crumble à la cannelle”, publiée le Mercredi 31 Mars 2010 à 08h54, sur le blog de son éditeur : Binôme gourmand


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Binôme gourmand |

Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu

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Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
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Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Noix | Oeuf | Pâte sablée | Sel | Vanille | Vermicelles
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Cannelle | Chocolat | Gélatine | Gingembre | Lait | Miel | Soja | Sucre fin | Sucre vanillé
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5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
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Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
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Cannelle | Caramel | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Expresso | Mascarpone | Sucre | Sucre vanillé
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Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Pomme | Sucre fin
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Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Pomme | Sucre fin
  750g
Crémeux au chocolat façon Dakatine   Dakatine
 

Crémeux au chocolat façon Dakatine - Dakatine


beurre | blancs d'œufs | cacao | caloupilé | chocolat noir | crème entière liquide | curcuma | Dakatine l'Originale | eau | farine | gélatine | jaunes d'œufs | lait entier | piments oiseaux | sel | sucre | sucre glace
  Dakatine
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