Crémeux chocolat au lait et son crumble à la cannelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux chocolat au lait et son crumble à la cannelle”, publiée le Mercredi 31 Mars 2010 à 08h54, sur le blog de son éditeur : Binôme gourmand
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Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte amandes noix au chocolat au lait
Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Noix | Oeuf | Pâte sablée | Sel | Vanille | Vermicelles
Marmiton
Panccotta au chocolat et lait de soja
Cannelle | Chocolat | Gélatine | Gingembre | Lait | Miel | Soja | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Entremets mousse chocolat noir / crémeux chocolat blanc / crémeux chocolat au lait
Agar-agar | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre
750g
Crémeux chocolat et granité café
Cannelle | Caramel | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Expresso | Mascarpone | Sucre | Sucre vanillé
750g
Entremets poires à la chantilly au chocolat au lait et crumble noisettes
Le blog culinaire pause-nature
Crumble fondant au chocolat et fruits d'automne
Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Crumble fondant au chocolat et fruits d'automne
Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Pomme | Sucre fin
750g
Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
