Cremeux au chocolat, sable breton à la vanille et nocciolata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cremeux au chocolat, sable breton à la vanille et nocciolata”, publiée le Jeudi 20 Septembre 2012 à 18h05, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
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Gateau chocolat sur un sablé breton aux amandes et des crêpes gavottes pour décor
Mes recettes à dispo
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Sablé breton, crème légère à la vanille et premières fraises
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Crémeux chocolaté, biscuit breton et mousseux pruneaux/armagnac
Armagnac | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton, poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
Atelier des chefs
Onctueux de chocolat, sablé et émulsion vanillée
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton, chocolat soufflé et sauce caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton aux framboises, fine feuille de chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
