Crémeux au chocolat noir et café
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux au chocolat noir et café”, publiée le Mardi 31 Mai 2016 à 09h06, sur le blog de son éditeur : Aux délices des gourmets
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Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
Crémeux chocolat et granité café
Cannelle | Caramel | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Expresso | Mascarpone | Sucre | Sucre vanillé
750g
Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Marbré au yaourt chocolat noir café d'Alexandre
Beurre | Chocolat noir | Extrait de café | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Yaourt
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