Crèmes de millet à la fleur d'oranger
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crèmes de millet à la fleur d'oranger”, publiée le Vendredi 28 Mai 2010 à 07h15, sur le blog de son éditeur : Un nuage de lait
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Crèmes à la fleur d'oranger
Eau de fleur d'oranger | Jaune d'oeuf | Lait | Maïzena | Sucre | Sucre vanillé
Les petits plats de Béa
Chinois à la crème
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Confiture d’abricot | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Farine de maïs | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras (Cyril Lignac)
Baguette | Bouillon | Canard | Coriandre | Curcuma | Eau de fleur d’oranger | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Bricks de pommes a l'orientale et creme de nougat
Amandes | Amandes effilées | Beurre demi-sel | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Lait | Maïzena | Miel | Nougat | Pomme | Quatre-épices
Marmiton
Croustillant à la crème d'amande, figues rôties et jus de sangria
Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Jus d’orange | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Cigares à la Crème d'Amel
Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile de friture | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Crème de riz à la fleur d'oranger
Abricot sec | Cannelle | Farine de riz | Lait | Maïzena | Noix de coco | Oeuf | Orange | Pistache | Poudre de coco | Raisins secs | Sucre | Vanille
750g
Choux fruités et crème anglaise
banane | beurre allégé | citron vert | crème anglaise en sachet | eau de fleur d'oranger | farine | fraises | framboises | gousse de vanille | groseilles (surgelées) | kiwis | mangue mûre | oeufs | poire | pomme | sucre | sucre glace
Avantages
Crème de lait à la fleur d'oranger, samoussas de patate douce aux épices
Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Raisins secs | Sucre fin
Atelier des chefs