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Crèmes brûlées aux pommes granny

 


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Crèmes brûlées aux pommes granny

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crèmes brûlées aux pommes granny”, publiée le Jeudi 31 Mars 2011 à 21h02, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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Cuisine Guylaine |

Crèmes brûlées aux pommes caramélisées


Caramel | Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
  750g
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beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
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Pomme feuilletée au coeur caramel au beurre salé

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Cannelle | Caramel au beurre salé | Chocolat | Oeuf battu | Pâte feuilletée rectangulaire | Pommes Granny Smith | Sucre
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cassonade | crème liquide | jaune d'oeuf | Lait de coco | sucre en poudre
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beurre pommade | glace à la vanille | maïzena | oeuf | pâte feuilletée | pommes Golden | pommes Granny Smith | poudre d'amande | rhum | sucre glace
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