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Crèmes brûlées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crèmes brûlées”, publiée le Vendredi 22 Janvier 2021 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine


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Crèmes brûlées au lait de coco

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cassonade | crème liquide | jaune d'oeuf | Lait de coco | sucre en poudre
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Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
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Crème liquide | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
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Aneth | Cassonade | Crème fraîche | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poivre | Raifort | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Cacao | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre roux
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Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Thé
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Caramel | Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
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Cassonade | Crème liquide | Lait | Nectarines | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Sucre | Sucre fin
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