Crèmes au speculos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crèmes au speculos”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Larme de chocolat, mousseline blanche au spéculos et sauce anglaise à la noisette
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Pressée de foie gras en ballottine de volaille, bouillon de volaille aux champignons crémés
Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Kub or | Poivre
Atelier des chefs
Verrine fraise mascarpone spéculos
Fraise | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre glace | Sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Petits pains aux amandes ou biscuits croquants aux amandes et épices à spéculos
C’est moi qui l’ai fait !
