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Crèmes au double chocolat

 


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Crèmes au double chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crèmes au double chocolat”, publiée le Vendredi 30 Novembre 2012 à 04h45, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...


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#Chocolat | #Crème au Chocolat | #Crème | Entre rire et cuisine... |

Crèmes au double chocolat

Crèmes au double chocolat


  A table chez Natt

Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat


Agar-agar | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  750g
Tarte au chocolat et crème brûlée café

Tarte au chocolat et crème brûlée café


Beurre | Cacao | Café soluble | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre | Sucre glace
  750g

Moelleux au chocolat et pralines au coeur coulant de crème brûlée à la pistache


Beurre | Brie | Chocolat | Crème | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Os à moelle | Pâtes | Pistache | Pralin | Sucre | Sucre glace
  750g
Gâteau au chocolat fourré à la crème  dessert

Gâteau au chocolat fourré à la crème (dessert)


Cacao | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Farine | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre | Vanille | Végétaline
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Crème brûlée à la boisson chocolat noisette bonneterre et éclats d'orange


Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Crème légère | Crème liquide | Gousse de vanille | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
  A vos assiettes
Entremet chocolat et crème brûlée

Entremet chocolat et crème brûlée


Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Génoise | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
  750g

Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis ou comment recycler un reste de crème


Cassis | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
  750g
Profiteroles au chocolat et à la crême  dessert

Profiteroles au chocolat et à la crême (dessert)


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Crème brûlée au chocolat et au whisky  dessert

Crème brûlée au chocolat et au whisky (dessert)


Cacao | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Whisky
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