Crème viennoise chocolat...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème viennoise chocolat...”, publiée le Samedi 11 Septembre 2010 à 21h36, sur le blog de son éditeur : Sucre et Sel D’angy
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Crème au chocolat et viennoise ou chocolat liégeois
Chantilly | Chocolat au lait | Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
750g
Viennoise chocolat anis
Anis | Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Farine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
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Beurre | Cacao amer | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Maïzena | Sucre
Avantages
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Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
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