Crème renversée de foie gras aux groseilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème renversée de foie gras aux groseilles”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème | Foie gras | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
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Ail | Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym
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Crème brûlée de foie gras
Canard | Cassonade | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Sauterne | Sel
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