Crème prise au pesto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème prise au pesto”, publiée le Jeudi 02 Juin 2011 à 14h13, sur le blog de son éditeur : A table !!!
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Saumon d'Ecosse mi-cuit crème de girolles pesto de menthe et wasabi
Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile | Huile d’olive | Menthe | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Truffe | Wasabi
750g
Lasagnes vegetariennes a la creme de chevre au pesto
Ail | Aubergine | Basilic | Coulis de tomate | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lasagnes | Parmesan | Pesto | Pignons | Tomate
Marmiton
Tartines crème de saumon pesto et câpres
Ail | Basilic | Câpres | Carrés frais | Huile d’olive | Olives | Pain | Parmesan | Pesto | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.
Beurre demi-sel | Beurre doux | Biscuit(s) Petit Beurre | Cassonade | Crème liquide entière | Eau | Fécule de maïs | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Jaune(s) d oeuf(s) | Jus d orange | Oeuf(s) | Pomme(s) Pink Lady | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Crème prise au foie gras dans un oeuf, caramel poivré
Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine pesto crème de parmesan tomates confites
Ail | Basilic | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Pistache | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Verrines d'abricots rôtis crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat
Abricot | Amandes | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Orge | Sirop
750g
Verrine avocat chevre pesto
Avocat | Chèvre | Citron | Crème fraîche | Pesto | Poivre | Sel | Tabasco
Marmiton
Cappuccino de pommes de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
Cuisine Actuelle