Crème mousseline au caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème mousseline au caramel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Beurre | Beurre demi-sel | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème liquide | Figues | Framboises | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
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Figues rôties à la crème d'amande, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Figues | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
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Crème renversée caramel
Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin
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Beurre | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
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