Crème légère à la vanille en chou trempé, caramel au beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème légère à la vanille en chou trempé, caramel au beurre salé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Millefeuille de risotto vanillé et mangue et sauce caramel beurre - salé
Beurre | Caramel | Crème | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Risotto | Riz | Sucre
750g
Petits moelleux au caramel au beurre salé
beurre | caramel au beurre salé | crème liquide | farine | levure | oeuf | sucre
Dans vos assiettes
Mignardises de Quatre-Quarts
biscuits roses émiettés | caramel au beurre salé | chocolat noir | confiture de myrtilles | crème chantilly | pâte à tartiner | perles de sucre | physalis | pistaches vertes concassées | Pur Beurre Ker Cadélac | Quatre-Quarts
Avantages
Crème au caramel de Cyril Lignac en vidéo
Beurre | Caramel au beurre salé | Crème chantilly | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Perle craquante au chocolat | Sucre
750g
Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Poires pochees sauce caramel au beurre sale
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Cheesecake caramel au beurre sale
Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau | Fromage blanc | Oeuf | Ricotta | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Petits choux au caramel beurre sale
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
Marmiton