Crème glacée vanille, tourbillons de caramel au beurre salé et chunks de chouchou
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème glacée vanille, tourbillons de caramel au beurre salé et chunks de chouchou”, publiée le Mercredi 25 Juillet 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Le Miam Miam Blog
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Un liégeois crème dessert vanille et chantilly caramel au beurre salé
Beurre | Caramel | Chantilly | Crème | Crème dessert | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
750g
Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Bûche damier vanille-chocolat et caramel beurre salé façon Cyril Lignac revisité
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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Verrine de panna cotta vanille sauce caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
Atelier des chefs
Figues rôties à la vanille, crumble de caramel au beurre salé
Beurre | Eau | Farine | Figues | Fleur de sel | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
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