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Crème glacée au maïs sucré

 


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Crème glacée au maïs sucré

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème glacée au maïs sucré”, publiée le Samedi 25 Juillet 2015 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Katia au pays des merveilles


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Boudoirs | Crème glacée | Pralin | Sucre
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Fécule de maïs | Lait | Raisin sec | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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crème 35 % | fécule de maïs | gousse de vanille | graine de vanille | jaune d oeuf | lait | sucre
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crème | fécule de maïs | jaune d oeuf | lait | lait en poudre | menthe | sucre
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Blanc d'oeuf | Crème à fouetter 35% | Extrait de vanille | Sucre
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