Crème Dubarry et sa gelée de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème Dubarry et sa gelée de persil”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de saumon aux épices
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Magrets de canard sauce grand veneur
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Terrine marine (entrée)
Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Surimi | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine aux 2 poissons coeur de St Jacques
Agar-agar | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Gelée | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
Hachis parmentier facile
Ail | Bouillon | Crème fraîche | Gelée | Gruyère | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Viande
Marmiton
Terrine facile de saumon et gelee au madere
Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Herbe | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Aspic de surimi aux brocolis
Ail | Brocoli | Crabe | Crème | Eau | Gelée | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Surimi
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Mini savarins au thon
ciboulette | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Gelée | Mayonnaise | Oeufs de lumps | oeufs de truite | Pain de mie | Persil | Thon
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Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes
Bar | Basilic | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Crème | Echalotes | Gelée | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Orange | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Veau
Cuisineaz