Crème Dubarry et sa gelée de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème Dubarry et sa gelée de persil”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Herbe | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé
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Magrets de canard sauce grand veneur
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Aspic de surimi aux brocolis
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Terrine aux 2 poissons coeur de St Jacques
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750g
Mini savarins au thon
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