Crème de semoule parfum d'agrumes de Christophe Felder
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de semoule parfum d'agrumes de Christophe Felder”, publiée le Mercredi 03 Avril 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne
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Vacherin au chocolat de Christophe Felder
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Meringue | Oeuf | Semoule | Sucre vanillé
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Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder
beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
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Crêpes au chocolat noisette de Christophe Felder
Boîte de poires au sirop | Cacao | Crème liquide | Farine | Fève tonka râpée | Jus de citron jaune | Lait frais | Noisettes concassées et torréfiées | Oeufs très frais | Pâte à tartiner pralinée | Sel fin | Sucre semoule
Cuisine Actuelle
Gâteau au chocolat sans beurre de christophe felder
Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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Mini-tartelettes au chocolat/café de Christophe Felder
Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Zeste d’orange
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Brownie recouvert de ganache d'après Christophe Felder
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Farine | Noix | Oeuf | Sucre
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Gaufres de Christophe Felder
Beurre | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre vanillé
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Cake aux chocolat de Christophe Felder
Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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Le cake au chocolat de christophe felder
Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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Cake au citron de Christophe Felder
Beurre | Citron | Confiture d’abricot | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
